close

 

我覺得自己在沉澱一陣子後,再來聆聽他人生命經驗的分享,

好像把心中那杯滿滿的水又倒掉了一些,終於能重新容納新事物到自己的生命中。

 

今天要分享給各位的是曾國城與詹姆士的故事,一起來學習成長吧~

 

 

 

曾國城的分享:

他說關於主持

1.「『雙主持』難在分工,因為幾個人主持就應該要有幾個人的效果。」

 

他說關於人生智慧:

1.「人生中的重大花費一定是緣分,冥冥之中就已注定,不是讓你學教育,就是讓你學教訓的」(這句話講的真漂亮,我立刻就寫下)

2.「人生中一定會有轉折,只是在於你是否有把握住

3.「人生的三個階段:30歲、60歲&90歲」

4.「貴人的幫助,可以讓你省很多麻煩,也少走很多冤枉路。」

(廣結善緣,可以幫助大家無形中得到很多貴人;在書籍《進入社會的50堂人脈課》中我也有介紹,大家如果有興趣,不妨進去瀏覽逛逛)

5.「人,救急不救窮

(「觀其言,觀其行」:很多人說得一口大道理,但實際上的行為卻並不是這麼一回事;

所以才會流傳這麼一句話:「想要好好真正地認識一個人,要觀察地是對方做了什麼。而不是說了什麼。」)

6.「去他的來日方長,把握當下;同時,也請學會用更開闊的心,去接受人生的百滋百味

 


 

詹姆士的分享:

他說關於做菜

1.「『家常菜』:每家都不一樣,不過我們可以用『同理情節』串起大家的味蕾。」

2.「不要忘記欣賞在追夢過程中,人生沿途的美麗的風景」

3.詹姆士開菜單的訣竅:主食材→故事→料理風格

4.煮菜的小訣竅:

   (1).味增不能滾,跟過濾網一起剛剛好、(影片17'10''處)

   (2).天然高湯的做法:滾一小鍋水放旁邊,邊備料邊丟食材,煮完濾出來即完成。 (影片17'52''處)

   (3).煮麵訣竅:一定要滾水下鍋、滾水起鍋;還有就是,滾水下麵後,不要立刻撥,先煮個一時半刻,就很好撥散。(影片16'50''處)

 

(這邊額外補充一篇文章給大家,是在蒐集資料做功課食找到的,分享給大家:〈學校學的拿到社會 你還是零啊〉)

詹姆士在這篇文章中分享他的人生心法給大家:到社會,重要的不是學歷,

而是歸零後,你的應變力、適應力及問題解決能力

除此之外,同時還希望個人可以培養出辨別是非的能力強大的韌性與耐心。)

最後,我想以這支影片讓我覺得最感動的地方做結尾:

「惜緣」,將會是讓你幸福的最大動力。

如果你有興趣的話,歡迎到我的部落格《Ivory@痞客邦》逛逛

 


(既然都提到節目了,我們就順便來看一下內容吧~)

每周六晚上八點鐘 在TVBS歡樂台準時播出

★訂閱《食尚玩家》➔https://bit.ly/2Hf8UYO

●加LINE🔍店家資訊不漏接▶https://goo.gl/aUBhqD

●按讚FB粉絲頁▶http://bit.ly/2fX2IUg

 

食尚玩家歡樂有夠讚 20190511

溫昇豪.李沛旭上演我們與「餓」的距離(完整版)

 

(身為小資女的Ivory,第一個出國的夢想地點當然要先從日本開始啦)

週二愛玩客【東京鐵道美食】20150901

 

 

(認識曾國城跟詹姆士的源起,當然不能漏掉「型男大主廚」這個節目,

節目來賓還剛好是「你有念大學嗎?」的來賓: 米凱莉、禾浩辰 Bruce、 邵翔 Sean、邱宇辰 Chris )

每天晚上七點鐘 三立都會台30頻道,

記得準時收看喔~

 

『加入料理型男~訂閱我們 https://goo.gl/JpxYC4』

型男粉絲團快來按讚唷https://fb.com/chef3007

型男IG也不要忘記!!http://bit.ly/2MHKdqJ

 

arrow
arrow

    Ivory 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()