我覺得自己在沉澱一陣子後,再來聆聽他人生命經驗的分享,
好像把心中那杯滿滿的水又倒掉了一些,終於能重新容納新事物到自己的生命中。
今天要分享給各位的是曾國城與詹姆士的故事,一起來學習成長吧~
曾國城的分享:
他說關於主持
1.「『雙主持』難在分工,因為幾個人主持就應該要有幾個人的效果。」
他說關於人生智慧:
1.「人生中的重大花費一定是緣分,冥冥之中就已注定,不是讓你學教育,就是讓你學教訓的。」(這句話講的真漂亮,我立刻就寫下)
2.「人生中一定會有轉折,只是在於你是否有把握住。」
3.「人生的三個階段:30歲、60歲&90歲」
4.「貴人的幫助,可以讓你省很多麻煩,也少走很多冤枉路。」
(廣結善緣,可以幫助大家無形中得到很多貴人;在書籍《進入社會的50堂人脈課》中我也有介紹,大家如果有興趣,不妨進去瀏覽逛逛)
5.「人,救急不救窮」
(「觀其言,觀其行」:很多人說得一口大道理,但實際上的行為卻並不是這麼一回事;
所以才會流傳這麼一句話:「想要好好真正地認識一個人,要觀察地是對方做了什麼。而不是說了什麼。」)
6.「去他的來日方長,把握當下;同時,也請學會用更開闊的心,去接受人生的百滋百味。」
詹姆士的分享:
他說關於做菜
1.「『家常菜』:每家都不一樣,不過我們可以用『同理情節』串起大家的味蕾。」
2.「不要忘記欣賞在追夢過程中,人生沿途的美麗的風景」
3.詹姆士開菜單的訣竅:主食材→故事→料理風格
4.煮菜的小訣竅:
(1).味增不能滾,跟過濾網一起剛剛好、(影片17'10''處)
(2).天然高湯的做法:滾一小鍋水放旁邊,邊備料邊丟食材,煮完濾出來即完成。 (影片17'52''處)
(3).煮麵訣竅:一定要滾水下鍋、滾水起鍋;還有就是,滾水下麵後,不要立刻撥,先煮個一時半刻,就很好撥散。(影片16'50''處)
(這邊額外補充一篇文章給大家,是在蒐集資料做功課食找到的,分享給大家:〈學校學的拿到社會 你還是零啊〉)
詹姆士在這篇文章中分享他的人生心法給大家:到社會,重要的不是學歷,
而是歸零後,你的應變力、適應力及問題解決能力,
除此之外,同時還希望個人可以培養出辨別是非的能力及強大的韌性與耐心。)
最後,我想以這支影片讓我覺得最感動的地方做結尾:
「惜緣」,將會是讓你幸福的最大動力。
如果你有興趣的話,歡迎到我的部落格《Ivory@痞客邦》逛逛
(既然都提到節目了,我們就順便來看一下內容吧~)
每周六晚上八點鐘 在TVBS歡樂台準時播出
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食尚玩家歡樂有夠讚 20190511
溫昇豪.李沛旭上演我們與「餓」的距離(完整版)
(身為小資女的Ivory,第一個出國的夢想地點當然要先從日本開始啦)
週二愛玩客【東京鐵道美食】20150901
(認識曾國城跟詹姆士的源起,當然不能漏掉「型男大主廚」這個節目,
節目來賓還剛好是「你有念大學嗎?」的來賓: 米凱莉、禾浩辰 Bruce、 邵翔 Sean、邱宇辰 Chris )
每天晚上七點鐘 三立都會台30頻道,
記得準時收看喔~
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